Bäst i test: Grytor – Inte för att skryta men här kommer nog årets bästa gryta!
Letar du efter grytor bäst i test? Då är du på rätt plats! Här har vi samlat de bästa grytorna för matlagning som passar dig. Du får utförlig information och kan enkelt se vad skillnaderna är mellan de bästa märkena så att du kan köpa rätt gryta för ditt kök!
Lyx
Gryta rund 5,5 liter Med Järnlock
9.2
Mellan
Scanpan Fusion
8.8
Budget
Orrefors Jernverk
8.4
Inledning
Jaha, så du är ute efter ett extremt långt, kärleksfullt och stabilt förhållande? Då måste det vara en gryta du letar efter! Men, precis som med alla relationer är det ju göörsvårt att veta vad man ska välja. För din skull har vi därför tagit fram årets bästa grytor – för din rätt till en het relation!
På Bästitestprodukter.se (Hemfakta) är vi rörande överens om att Gryta rund 5,5 liter Med Järnlock är årets bästa gryta 2025! Den här moderna lilla rackaren tål den högsta av temperaturer, har extra stora handtag och har en invändig emalj som motstår både missfärgning och rost. Fantastiskt!
Våra experter har plockat fram sex grytor i olika prisklasser och för olika tillfällen. För att du enkelt ska hitta rätt har vi delat upp dom i kategorierna Lyx, Mittemellan & Budget.
När vi sammanställt vårt test har vi jämfört de bästa grytorna på marknaden. Vi har gjort grundlig research, gått igenom labbtester, konsumentupplevelser och rannsakat specifikationer. I vår bedömning har vi främst tittat på kapacitet, material, hållbarhet och vilka värmekällor grytorna klarar. Sedan ska det ju sägas att en gryta kan vara förbannat snygg, så visst är även det något att ha i åtanke. Med de sex grytor vi handplockat i detta test är vi stensäkra på att det finns någon som passar just dig. Det är ett brett prisspann men samtliga håller hög kvalitet.
Om du fortfarande inte riktigt fått kläm på vilken gryta du ska välja, kommer här en nätt liten jämförelse som kan hjälpa dig på traven!
Gryta rund 5,5 liter Med Järnlock – Bästa grytan 2026!
Lyx
Vinnare
8
Pris
9
Hållbarhet
9
Tålighet
10
Värmefördelning
10
Användaromdömen
9.2
Totalpoäng
Motivering: Skeppshult Gryta rund 5,5 L är ett robust premiumval för dig som uppskattar svenskt hantverk, lång hållbarhet och naturliga material. Den tunga konstruktionen och höga kvaliteten ger en enastående värmefördelning, och den kemikaliefria behandlingen med kravmärkt rapsolja gör den till ett tryggt och hållbart val. Den väger en del, men dess prestanda, design och livslängd väger upp det med råge.
En gjutjärnsgryta i världsklass – svenskt hantverk när det är som bäst! Pris ca. 2.500–3.000 kr.
Här har vi en riktig klassiker i modern tappning – Skeppshult Gryta rund 5,5 liter med järnlock. En gryta som inte bara lagar fantastisk mat, utan också pryder bordet med sin tidlösa och rustika design. Den är perfekt för allt från långkok och mustiga grytor till stekning och servering direkt vid bordet, eftersom gjutjärnet håller värmen otroligt bra.
Tillverkad i Sverige, av rent tackjärn och förbehandlad med kravmärkt rapsolja från Österlen, får du en gryta med naturlig non-stick-effekt helt utan kemikalier. Varje gryta är ett resultat av gediget hantverk – Skeppshults gjuteri är det sista kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som fortfarande producerar hushållsprodukter i gjutjärn.
Grytan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion och öppen eld, vilket gör den lika användbar i hemmaköket som i stugan. Med sina 6,6 kilo är den robust och stabil, och järnlocket ger en fantastisk värmeåterhållning som verkligen lyfter smaken på maten.
Det här är kort sagt en gryta som håller i generationer – bokstavligen.
-
Material: Rent tackjärn (förbehandlat med kravmärkt rapsolja)
-
Kapacitet: 5,5 liter
-
Lock: Järnlock med gjutjärnshandtag
-
Vikt: 6,6 kg
-
Värmekällor: Alla, inklusive induktion och öppen eld
-
Non-stick: Naturlig non-stick genom rapsoljebehandling
-
Tillverkning: Svenskt hantverk, inga kemikalier eller återvunnet skrot
Fördelar
- Användare är överens om att detta är en av de bästa grytorna som finns
- Fungerar både att steka, koka och baka i den
- Håller värmen länge
- Väldigt jämn värmefördelning
Nackdelar
- Den enda potentiella nackdelen som nämns är att grytan är ganska tung, vilket för vissa kan vara jobbigt .
Rekommenderad butik
Staub Gjutjärnsgryta 6,7L
Lyx
Utmanare
8
Pris
9
Hållbarhet
9
Tålighet
10
Värmefördelning
9
Användaromdömen
9
Totalpoäng
Motivering: Staub Gjutjärnsgryta presterar väldigt bra! Den är relativt dyr, men det motiveras av dess prestanda och design. Den får höga poäng för värmefördelning och hållbarhet. Anledningen till att den inte är vinnare är att den inte når upp i samma enfaldigt positiva användaromdömen som Le Creuset (även fast majoriteten är positiva även här).
Bibehåller matens smak extra väl! Pris ca. 2.300 kr.
Ja men vad har vi här om inte en gryta från Staubs – kända för att tillverka grytor med täta lock som försluter ångan och värmen extra väl vilket gör matlagningen mer energisnål. Staubs unika lösning med “spikes” på insidan av locket gör dessutom att maten får en jämn fördelning av kondenserad ånga, vilket gör den både mer smakrik och saftig. Grytornas specialutvecklade interiör består av svart emalj och är extremt temperaturtålig och enkel att rengöra. De kan användas på alla värmekällor, och har mässingknoppar som tår upp till 250°C i ugnen. Som grädden på moset är de dessutom extremt dekorativa – perfekt att ha framme på middagsbjudningen, eller hur?
- Fungerar på induktion: Ja
- Tål ugn: Ja
- Kapacitet: 6,7 L
- Material: Gjutjärn
- Material knopp/handtag: Mässing
Fördelar
- Fungerar både att steka, koka och baka i den
- Lätt att rengöra
- Fin färg
- Väldigt hög kvalitet
Nackdelar
- Den nackdel som nämns absolut mest är att grytan var oväntat tung
Sammanfattning: För att skapa oss en ordentligt bred bild av grytan har vi hämtat cirka 8.000 recensioner från Amazon1 och Bagaren & Kocken2 .
Rekommenderad butik
Scanpan Fusion 5 Gryta 5,2L
Mellan
Vinnare
9
Pris
8
Hållbarhet
9
Tålighet
10
Värmefördelning
8
Användaromdömen
8.8
Totalpoäng
Motivering: Scanpan Fusion 5 Gryta erhåller höga poäng för sitt pris, överlägsen värmefördelning och användarvänlighet. Den passar bra för olika matlagningssyften och får bra betyg för hållbarhet och tålighet. Det är en stark vinnare i mellanklassen.
Värmer upp maten på ett ögonblick! Pris ca. 1.200 kr.
Vinnare i mellanklassen blir Scanpan Fusion 5 grytan i rostfritt stål – det ultimata materialet för lång hållbarhet. Dessa grytor fungerar på alla typer av hällar, inklusive induktion och i ugn, och multilagerkonstruktionen garanterar snabb och jämn värmefördelning. Handtagen är tillverkade i rostfritt stål vilket håller dem svala under långa koktider. Grytans insida har dessutom praktiska måttmarkeringar. Dessa grytor kan diskas i diskmaskin, men vill du att din kompis ska fungera prima så länge som möjligt rekommenderas ändå handdisk – kom igen, det orkar du!
- Fungerar på induktion: Ja
- Tål ugn: Ja
- Kapacitet: 5,2 L
- Material: Aluminium
- Material knopp/handtag: Rostfritt stål
Fördelar
- Bra gryta som gör sitt jobb väl
- Användare gillar att grytan är så pass bred som den är
Nackdelar
- Inga kända nackdelar
Sammanfattning: För att skapa oss en ordentligt bred bild av grytan har vi hämtat cirka 13 recensioner från Bagaren & Kocken3 . Recensionerna är dock begränsade.
Rekommenderad butik
GreenPan Barcelona Infinity Gryta 24cm
Mellan
Utmanare
9
Pris
9
Hållbarhet
9
Tålighet
8
Värmefördelning
8
Användaromdömen
8.6
Totalpoäng
Motivering: GreenPan Barcelona Infinity Gryta får höga poäng för hållbarhet och användarvänlighet. Den utmärker sig särskilt genom sin non-stick-beläggning och låga vikt. Det är en stark konkurrent i mellanklassen.
Långlivad gryta med non stick-beläggning! Pris ca. 1.400 kr.
Här har du en gryta som är gjord för att hålla under en livstid! Aluminiumhöljet är extra tjockt och garanterar en snabb och jämn värmefördelning, och de fin-fina handtagen är tillverkade i rostfritt stål och är ergonomiska som få. Grytan har dessutom den senaste och bästa versionen av Thermolons keramiska non stick-beläggning förstärkt med diamanter, vilket gör den till en av de starkaste, mest långlivade och reptåliga grytorna på marknaden – makalöst! Och du – den tål dessutom maskindisk!
- Fungerar på induktion: Ja
- Tål ugn: Ja
- Kapacitet: 5,1 L
- Material: Aluminum
- Material knopp/handtag: Rostfritt stål
Fördelar
- Ingenting fastnar i grytan
- Den är lätt att rengöra
- Väldigt energisnål
- Väldigt lätt vilket gör den enkel att hantera och rengöra
Nackdelar
- Inga kända nackdelar
Sammanfattning: För att skapa oss en ordentligt bred bild av grytan har vi hämtat cirka 20 recensioner från Myer4 och Bagaren & Kocken5 .
Rekommenderad butik
Orrefors Jernverk Gjutjärnsgryta 5L
Budget
Vinnare
10
Pris
9
Hållbarhet
8
Tålighet
8
Värmefördelning
7
Användaromdömen
8.4
Totalpoäng
Motivering: Orrefors Jernverk Gjutjärnsgryta får höga poäng för sitt överkomliga pris och användarvänlighet. Den anses vara både hållbar och tålig men har däremot brist på användaromdömen. Däremot är den väldigt populär!
Hållbar och energisnål! Pris ca. 770 kr.
Orrefors Gjutjärnsgryta är en emaljerad skönhet med kapacitet på hela 5 liter, idealisk för soppor, grytor och långkok till hela tjocka släkten. Den är dessutom ugnssäker och kan användas på alla värmekällor. Grytan fördelar också värmen jämnt och när den värms upp håller den en jämn temperatur under en längre tid, vilket gör matlagningen lite extra energisnål. Å varför är den vinnare i budgetklassen? Jo, den är makalöst populär bland användare och har länge, länge legat inom topp 5 bland grytor på bland annat Prisjakt – och det om något måste ju vara ett gott betyg! Och sist men inte minst är den ju riktigt snygg att titta på!
- Fungerar på induktion: Ja
- Tål ugn: Ja
- Kapacitet: 5 L
- Material: Gjutjärn
- Material knopp/handtag: Gjutjärn
Rekommenderad butik
Fiskars Hard Face Gryta 5L
Budget
Utmanare
10
Pris
8
Hållbarhet
9
Tålighet
8
Värmefördelning
8
Användaromdömen
8.4
Totalpoäng
Motivering: Fiskars Hard Face Gryta presterar starkt inom budgetklassen med konkurrenskraftigt pris och bra användarrecensioner. Den får höga poäng för tålighet och värmefördelning. Det är ett bra val för de som söker prisvärd prestanda.
Ett riktigt bra budgetkap! Pris ca. 760 kr.
Ett skepp kommer lastat med testets billigaste och mest stilrena gryta! Denna snygging kommer i en extremt tålig aluminium-beläggning som utöver att vara fri från PFOA också klarar av kökets mest tuffaste utmaningar. Handtagen är tillverkade i bekväm bakelit som håller sig svala även under den längre kokningen. Dessutom har locket en avhällningsfunktion och en värmetålig silikonkant. Grytan har en tjock botten som fördelar värmen jämnt och snabbt, vilket gör den väldigt energisnål. Dessutom finns den i flera olika storlekar!
- Fungerar på induktion: Ja
- Tål ugn: Upp till 150 grader
- Kapacitet: 5 L
- Material: Aluminium med Hardtec Superior+-beläggning
- Material knopp/handtag: Bakelit
Fördelar
- Väldigt bra pris/prestanda-förhållande
- Maten bränner inte fast
- Grytan håller väldigt hög kvalitet
- Väldigt hållbar
Nackdelar
- Inga kända nackdelar
Sammanfattning: För att skapa oss en ordentligt bred bild av grytan har vi hämtat cirka 70 recensioner från Amazon6 .
Rekommenderad butik
Köpguide Gryta
Det finns en hel del att tänka på när man ska köpa gryta. Kanske vill du ha en gryta som inte är allt för tung och klumpig att hantera, eller behöver du egenskaper som kanske främst finns hos rejälare grytor som har en lite högre vikt. Sådant som kapacitet, vikt, material, form, tillbehör och egenskaper bör man fundera lite extra över när man ska bestämma sig. Här kommer vi att kolla närmare på tre saker som man bör ta hänsyn till: materialet, storleken och egenskaperna.
Material – gjutjärnsgryta eller aluminiumgryta?
När det gäller material så är gjutjärn, aluminium och rostfritt stål vanligt. Alla dessa material har sina fördelar och nackdelar. Gjutjärn är till exempel ett populärt val med många goda egenskaper. Däremot ska dessa grytor absolut inte diskas i diskmaskinen, eftersom det förstör den feta yta som byggs upp under användning. Av samma anledning ska dessa inte heller diskas med diskmedel, utan enbart med varmt vatten. En stor fördel med gjutjärn är dock den höga kvaliteten, dessa grytor kommer med stor sannolikhet att hänga med riktigt länge.
Andra material har andra fördelar. De kanske inte har fullt lika lång livslängd men kan ändå hålla hög kvalitet. Aluminium är exempelvis ett lätt material, vilket är ett bra val om du vill ha en lättviktig gryta som är enkel att hantera. Aluminium sprider även värme snabbt och jämnt och kan ofta användas på alla spisar.
Storlek
Vilken storlek du ska välja beror förstås på vad du behöver. Är ni en större familj, ofta har middagsbjudningar eller lagar storkok kanske en större gryta är nödvändigt. En mindre gryta kan rymma fyra liter, eller ännu mindre. Större grytor rymmer 10-20 liter och ibland ännu mer, och det finns förstås volymer däremellan också.
Egenskaper
En grytas egenskaper varierar faktiskt mer än vad många tror. Det kan till exempel variera i hur hög värme de tål – vilket är viktigt att ha i åtanke om du exempelvis vill att grytan ska kunna användas i ugnen. Gjutjärnspannor kan ofta används i ugnen, men det finns även grytor i andra material som kan tåla högre värme. Har grytan ett lock i glas, bör värmen dock aldrig överstiga 230 grader.
Andra egenskaper som varierar är till exempel vilka värmekällor och spishällar de passar för, och hur enkla de är att rengöra. Gjutjärn ska, som vi nämnde tidigare, inte diskas i diskmaskinen. De ska inte heller diskas med diskmedel, utan endast med varmt vatten. Vill du ha en gryta som är enkel att rengöra, bör du alltså välja en i ett material som kan diskas i diskmaskinen.
Avslutande ord inför ditt köp av gryta
En bra gryta är väldigt användbar och kommer med stor sannolikhet att bli en storfavorit i köket. Det krävs dock att du hittar rätt gryta – en med goda egenskaper, som passar dina behov och är hyfsat snygg.
När du ska köpa en gryta är det en bra idé att först fundera på vad du söker. Hur ska du använda grytan, och vilka egenskaper är viktiga för dig? Kolla gärna runt på olika alternativ för att ta reda på vad som finns att välja mellan. Ta sedan god tid på dig när du gör ditt val. En gryta kan kosta en del och är ofta lite av en investering, speciellt om du vill ha en högkvalitativ och hållbar modell.
Frågor och svar om grytor
I vårt test av grytor blev Le Creuset Gjutjärnsgryta 4,2L utsedd till bäst i test. Detta då det är en högkvalitativ och emaljerad gjutjärnsgryta med väldigt goda egenskaper som kan användas på alla värmekällor.
En gryta används ofta för att tillaga soppa och grytor, men även till att reda såser och att steka kött. Grytor passar perfekt till långkok, och de kan används för såväl kokning som stekning.
Det finns inga enorma skillnader mellan grytor och kastruller. Vissa menar att skillnaden är att kastruller har ett avlångt handtag medan grytor har öron på vardera sida. När det gäller användning är skillnaden att grytan även kan användas för stekning – grytan är som en kombinerad kastrull och stekpanna, med lock.